HONG KONG - Hong Kong guarda al futuro tra Asia Pacifico e Grande Cina (che comprende Hong Kong, Macao e Taiwan). Sono due le strade che l’ex colonia inglese percorrerà da ora in avanti. Che Hong Kong stia facendo sul serio lo ha detto lo stesso ministro delle Finanze di Hong Kong, John Tsang, in occasione dell’ottava edizione dell’Hong Kong International Wine & Spirits Fair dove Vinitaly rappresenta l’Italia enoica con 135 cantine, 800 etichette e 13 masterclass, tra cui 5 della Vinitaly International Academy guidata da Ian D’Agata. Il ministro Tsang ha annunciato ufficialmente l’avvio dell’ ”instant clearance”, un provvedimento che permette ai distributori di Hong Kong di sdoganare il vino in Cina interna in meno tempo rispetto a quanto accade ora. Tre giorni lavorativi per chi è già distribuito in Cina e meno di sette per chi non è ancora rappresentato nel Paese del Dragone. Cinque sono i por...
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