ROMA - Il made in Italy alimentare può centrare l'obiettivo di 50 miliardi di export entro il 2020 a cui punta l'industria alimentare nazionale e il Governo; in particolare «concentrandoci su dieci prodotti agroalimentari di punta e su dieci geografie particolarmente rilevanti per ognuno di essi, sarebbe possibile incrementare l'export oltre 7 miliardi entro il 2018, arrivando già a quota 40 miliardi». E' quanto evidenza uno studio di Sace, nel sottolineare che quasi il 70% di questo maggior export deriverebbe dalle vendite verso i mercati europei, in particolare in Regno Unito, Germania, Francia e, in termini di prodotti, vino, conserve e olio di oliva rappresenterebbero il 50% dell'export aggiuntivo.
L'Italia ha una quota di mercato mondiale nell'agroalimentare del 3,1%, in linea con quella spagnola - osserva l'indagine Sace - ma inferiore alle quote degli altri competitor (comprese tra il 4,6% della Cina e il 10,3% degli Stati Uniti). Selezionando i dieci comparti di pun...
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