Caro frutta e verdura: non è colpa del trasporto

ROMA - Tutti ci siamo accorti dei prezzi alle stelle di frutta e verdura degli ultimi periodi, rincari che si aggirano intorno al 20%. La colpa, ci tiene a sottolineare Assotir, non è, al contrario di quello che avrebbe affermato Coldiretti, di un presunto aumento delle tariffe dei trasporti, anche perché il costo dell’autotrasporto incide per appena qualche centesimo sul prezzo di un chilo di frutta.

“A subire le conseguenze dei rincari di benzina e gasolio -scrivono in una nota da Coldiretti- è l’intero sistema agroalimentare dove i costi della logistica arrivano ad incidere attorno ad 1/3 sul totale dei prezzi al consumo per frutta e verdura in un Paese come l’Italia dove l’88% delle merci per arrivare sugli scaffali viaggia su strada”.

In Italia, aggiungono la situazione aggrava anche il gap competitivo a causa dei ritardi infrastrutturali: il costo m...